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Wo kann ich Pflanzenöl kaufen?
Pflanzenöl kannst du in vielen Discountern und Supermärkten kaufen. Beliebte Discounter sind Aldi, Lidl, Netto Marken-Discount und Penny Markt. In Supermärkten wie Rewe, Edeka und Kaufland findest du ebenfalls eine große Auswahl an Pflanzenölen.
Welches Pflanzenöl eignet sich am besten zum Braten bei hohen Temperaturen?
Raffiniertes Rapsöl oder Sonnenblumenöl eignen sich am besten für das Braten bei hohen Temperaturen, da sie einen hohen Rauchpunkt haben und daher stabil bleiben.
Wie lange ist Pflanzenöl haltbar?
Ungeöffnet ist Pflanzenöl oft mehrere Monate bis zu einem Jahr haltbar. Nach dem Öffnen sollte es innerhalb von sechs Monaten aufgebraucht werden, um den besten Geschmack und die beste Qualität zu gewährleisten.
Kann ich Pflanzenöl zum Backen verwenden?
Ja, Pflanzenöl ist ideal zum Backen. Es kann als Ersatz für Butter oder Margarine verwendet werden und verleiht Kuchen, Muffins und anderen Backwaren eine weiche Textur. Besonders neutrales Öl wie Raps- oder Sonnenblumenöl eignet sich dafür.