Per Tutti Noi Verdeca Chardonnay Puglia IGT - BIO trocken 96 LMP 0,75l

Produktbeschreibung

Per Tutti Noi Nero d´Avola Shiraz Sicilia DOC - BIO halbtrocken 98 LMP 0,75lDieser Wein hat eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Er hat ein delikates Bouquet mit fruchtigen und blumigen Noten, wie exotische Früchte, Pfirsich und Anklänge von Rosen. Am Gaumen ist er frisch, harmonisch, schmackhaft und ausgewogen.Die Trauben werden nach den Methoden des biologischen Landbaus angebaut und werden im September von Hand gelesen und dabei einer Selektion unterzogen.Nach dem Pressen und Abbeeren bleiben der Most und die die Schalen der Trauben einige Stunden bei niedrigen Temperaturen in Gärtank, um die Aromen und Düfte zu verstärken.Darauf folgt folgt die Gärung und Reifung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur.Prämierungen: 96 Punkte Luca MaroniSpeiseempfehlung: Er passt hervorragend zu Fischgerichten, Gemüse und Frischkäse.Trinktemperatur: 8°-12°cRebsorten: Verdeca 70%; Chardonnay 30%Weinart: Stillwein, weissWeinstil: elegant und fruchtigQualitätsstufe: IGTBouquet: Trocken