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Jens Langkniv
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Der Cremoso di Bufala ist ein italienischer Weichkäse der nach traditioneller Rezeptur in Handarbeit gefertigt wird. Für seine Herstellung wird zu 100 % Büffelmilch verwendet, welche vorwiegend aus der norditalienischen Region Lombardei stammt. Für die Salzlake mit der der Büffel-Weichkäse behandelt wird, wird ausschließlich Meersalz benutzt.
Marke: REWE Feine Welt