Weißkohl Express
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Produktbeschreibung
Die Sorte Ernstling formt mittelgroße, feste, feingerippte Köpfe mit wenig Umblättern. Kultiviert wird sie bereits ab Februar. Ihr zarter Kohlgeschmack passt zu den verschiedensten Gerichten, sie bedarf keiner langen Garzeit und kann sogar roh gegessen werden. Aussaat: Ab Februar unter Glas, Weißkohl ist sehr frostempfindlich. Wenn die Pflanzen 3 und mehr Blätter besitzen, auf ca. einen halben Meter Abstand versetzen. Keimtemperatur 15° bis 20°C, Keimdauer 10-bis 14 Tage, Saattiefe 0,5 - bis 1 cm. Pflege: Hacken, düngen und bei Trockenheit wässern.
